Min morgenrutine

I øjeblikket starter de fleste af mine dage tidligt, uret ringer mellem 5.00 og 7.00. De fleste dage bruger jeg ikke mere end 10 min på at komme ud af døren. Typisk hopper jeg direkte ned i stueetagen, finder mit pulsur og mit træningstøj. Herefter gør jeg mine vitaminer og

The Protein Kitchen

Står du og mangler inspiration til din sunde livsstil? Så Kan det ikke gå hurtigt nok, med at få anskaffet min skønne og inspirerende veninde Cecilie Linds lækre bog ‘The Protein Kitchen’. Cecilie har samme tilgang til den sunde livsstil som jeg selv, hvilket kommer rigtig fint til udtryk i

Juleaften

Hjemme i Danmark og klar til at holde Juleaften hos min søster i aften. Vi ankom kl. 23.00 i Billund lufthavn igår efter en flyvetur på sammenlagt 18 timer. Trods den lange tur, vågnede vi overraskende nok allerede kl. 06.00 imorges og besluttede os derfor at tage en bentræning, for

Det thailandske køkken

Hvis i ikke allerede ved det, så elsker jeg mad og hverken jeg eller min kæreste Lasse, er kræsne eller blege for at prøve noget nyt. Vi får hver dag morgenmadsbuffet på vores hotel, men til frokost og aften forsøger vi at prøve lidt forskellige retter rundt omkring i byen.

Dadelkage med appelsin

Det meste af aftenen er gået med at besvare emails, få vasket tøj (inden thailand på tirsdag!) og med at se fodbold da kæresten spiller mod FCK. OG i den anledning hygger jeg på sofaen med tæpper og et stykke dadelkage, som vi bagte forleden dag. Kagen kom i fryseren,

Sund middag med veninderne

Mine bedste veninder har jeg kendt siden jeg var 6 år gammel, hvor vi alle boede og opvoksede i Ikast. Med tiden har vi alle boet i Århus, men er i dag spredt udover både Danmark og udlandet, dog er det altid det samme får vi mødes – vanvittigt hyggeligt!